Tâm tình quán

[Đôngkisốt]

Chị ko nhớ
Có 1 lần uống ở Thanh đa, ăn lẩu dê. khi ra về ok lắm, những đi nửa chửng chị phải bỏ xe đi tx. Đúng là say lúc nào cũng ko biết nữa.
Loại rượu này cũng hơi nguy hiểm, cung như NN nói, uống vào ko đau đầu.

Rượu Bầu Đá ư? trước nhất phải thừa nhận là rượu này tuyệt ngon, tuy hiện nay phải rất tinh tế mới tìm được rượu Bàu Đá xịn. Tôi chỉ thi thoảng được uống rượu biếu, chưa được uống rượu mời bao giờ (bác NN nhớ nhé!). Đông tôi cũng rất khoái rượu Bàu Đá, nhất là nhậu với thịt cầy, vào những ngày mưa dầm gió bấc... phải nói rượu Bàu Đá rất đặc biệt so với nhiều loại rượu trắng khác, uống vào... chạy đến đâu, biết đến đấy, nhưng rất êm, không shock, không lợm giọng (như chị Oa Nữ nói), nuốt hết rồi, vẫn còn dư vị thơm thơm ngọt ngọt ở cổ họng, ở đầu lưỡi, lại muốn uống tiếp (như các bạn uống trà Bắc vậy)... hết chén nầy đến chén khác... vẫn không thấy nhợn... và... say lúc nào chẳng hay, nhưng rất may là khi tỉnh dậy không đau đầu, không vật vả, như các loại rượu khác, nghe đồn rằng, được vậy là nhờ công đoạn ủ trong hầm trấu (lúa) 100 ngày trước khi xuất xưởng. Tuy êm vậy đấy, nhưng dùng rượu BĐ để nướng khô mực rất là tuyệt vời nhé, con khô mực nướng xong thơm ngon mà không thứ lửa nào có thể thay thế được... chẹp... chẹp... nhắc đến lại... phát thèm.

p/s: @ Bác NN: Khi nào có dịp, tôi sẽ PM cho bác nhé, thứ nhất là được đối ẩm với bác, thứ hai là mong sẽ thưởng thức được thứ Bàu Đá chính gốc, vì nghe nói hàng giả nhiều lắm, giả ngay tại quê hương của BĐ luôn, chẳng biết đâu mà lần.