Quả Táo Mèo

[monkeybuon]

Phần 4

Cách Ngâm rượu táo mèo:
Công dụng: - An thần dễ ngủ, tiêu hoá tốt, đẹp da, Chữa và phòng ngừa bệnh Cao huyết áp, Giải độc, Giảm béo, Tốt cho hệ tim mạch...
- Tên thuốc Đông y là Sơn tra, là vị thuốc rất hữu ích, có tác dụng Tiêu Đạo ( tức tiêu Lipit, Protid, nếu dùng trong các bữa ăn có tác dụng tiêu hoá tốt, giảm hấp thu chất béo có hại, giảm cân...)
Cách ngâm:
1) Sơ chế:
- Rửa sạch táo với nứoc sạch, để ráo.
- Cắt bỏ núm 2 đầu, bỏ chỗ dập, không gọt vỏ, không bỏ hạt (lưu ý không bỏ sâu nếu có)
- Bổ đôi, ngâm trong nước sạch 1 tiếng.
- Vớt ra, ngâm trong nước muối pha loãng 30 phút.
- Rửa sạch lại
2) Ngâm táo với đường:
- 2kg táo với 1 kg đường, 1 lượt táo 1 lượt đường
- Để khoảng 2 tuần, thấy táo nổi lên trên nước đường
- Còn lại 1 lượng đường bão hoà ko tan ở đáy, như vậy là đã ngâm đúng.
3) Ngâm tiếp với rượu:
- Nước cốt táo đường chắt ra chai khác, để lại quả táo.
- Đổ tiếp rượu vào can (chai, lọ) Đã có sẵn táo quả vừa ngâm đường ở trên, sao cho phần bã táo chiếm 1/2 can, rượu tương ứng 1/2 còn lại.
- Táo nổi trên rượu. Sau 2 tuần là có thể dùng rượu táo mèo cực phê....
Cách dùng:
- Để đạt hiệu quả cao nhất dùng ngày 2 lần, mỗi lần 1-2 chén có thể pha thêm nước cốt táo cho hợp khẩu vị.
- Xin phân biệt rõ giữa táo trồng và táo Tú lệ mọc dại như mình đang bán. Đùng bao giờ chê rượu táo dại ngâm ko ngon nhé. Vì bạn sẽ thành người rất rất khó tính đấy...

Táo mèo khô, rượu táo mèo, táo mèo ngâm đường, dấm táo mèo

Táo mèo trong đông y có tên là Sơn Tra, có tác dụng hạ huyết áp nhờ làm giãn mạch ngoại vi. Mặt khác, táo mèo còn giúp hạ mỡ máu, chống huyết khối, làm giãn động mạch vành, cải thiện sức co bóp cơ tim, phòng chống tích cực các biến chứng do cao huyết áp gây ra.

Chúng tôi bán các sản phẩm làm từ táo mèo:
1. Táo mèo phơi khô ngâm rượu
Loại 1: 95.000 đ/1kg
Loại 2: 80.000 đ/1kg
2. Rượu táo mèo
Can 2 lít: 95.000 đ
Can 5 lít: 195.000 đ
3. Táo mèo ngâm đường
Can 2 lít: 110.000 đ
Can 5 lít: 220.000 đ
4. Dấm táo mèo
Can 2 lít: 50.000 đ
Can 5 lít: 120.000 đ
Ngoài ra còn có bán các sản phẩm ô mai táo mèo.