.
Người đi chơi còn tôi ở nhà canh đê, canh thì cũng rảnh khi nào vỡ đê mới cần mang đồ đạc chạy nước lũ tán loạn lên, nghĩ ra các món ăn mới, nấu nướng ăn thử , đi dạo, xem phim và chơi… sau khi bàn tán mới nhớ ra nhà mình có mớ hải sâm để lâu lắm rồi mà chưa ăn nghe nói nó ngon lắm mà lúc trước bận chưa mò mẫm chế biến và k có hứng bày vẽ thế là hỏi anh chàng G. chàng nói món này làm cầu kỳ lắm phải ngâm nè, tẩy gừng rượu cho thơm nè và cuối cùng mới cho vào chế biến rồi ăn thì ngon hết biết… sau 3 ngày ngâm tẩy theo công thức và nấu theo công thức thì có một đĩa hải sâm ờ… cũng khá ngon, giòn đậm k giống món gì và rất thơm, thì ra cái gì cũng phải làm theo đúng trình tự nếu khác đi thì sẽ hỏng hẳn, đào tạo con người cũng vậy k được nóng vội, nóng vội đi sai 1 bước là hỏng mất toi… giống đĩa hải sâm của mình lần trước cho thử mấy miếng vào nồi cá… tanh lòm, nhưng chế biến đúng cách thì rất ngon…