-
Ðề: Vân thi quán
Nghe em tả, nếu anh đoán không nhầm thì là cá chạch (?)
Cá chạch có hai loại: cá chạch cui, màu đen, thân tròn, trơn như lươn.
Cá chạch trắng, như em tả ở trên, nó thuộc dòng cá đồng (nước ngọt).
Ngày xưa cá này nhiều lắm, đến mùa mưa, nhằm ngày tiết Đông Chí, nếu có cơn mưa lớn, ra mấy đám ruộng, thả giẹp (đó, lờ), cá theo ngược dòng nước chui vào giẹp, một giẹp ít nhất cũng vài chục con, lúc còn bé tý rất thích theo chân bố tham gia mấy cái trò này, thấy cá mà ham. Nhưng bây giờ môi trường bị ô nhiễm nghiêm trọng, nên hơi hiếm. Cá này đem nấu canh cúc thì ngon tuyệt.
-
-
Ðề: Vân thi quán
![Trích dẫn](images/misc/quote_icon.png)
Trích dẫn của
NHAT NGUYET
Nghe em tả, nếu anh đoán không nhầm thì là cá chạch (?)
Cá chạch có hai loại: cá chạch cui, màu đen, thân tròn, trơn như lươn.
Cá chạch trắng, như em tả ở trên, nó thuộc dòng cá đồng (nước ngọt).
Ngày xưa cá này nhiều lắm, đến mùa mưa, nhằm ngày tiết Đông Chí, nếu có cơn mưa lớn, ra mấy đám ruộng, thả giẹp (đó, lờ), cá theo ngược dòng nước chui vào giẹp, một giẹp ít nhất cũng vài chục con, lúc còn bé tý rất thích theo chân bố tham gia mấy cái trò này, thấy cá mà ham. Nhưng bây giờ môi trường bị ô nhiễm nghiêm trọng, nên hơi hiếm. Cá này đem nấu canh cúc thì ngon tuyệt.
![Big Grin](images/smilies/biggrin.png)
Trời đất, người đâu mà tâm hồn ăn uống quá!
Uhm, hay là cá chạch trắng như anh NN nói nhỉ. Triplec chỉ biết các chạch mình tròn như lươn và ngắn hơn con lươn nhiều thôi. Thỉnh thoảng vẫn mua ở chợ về kho mà. Con này như con cá ý (ý Triplec nói là nó không giống con lươn), nó biết bơi, có râu rất dài chứ không phải ngắn như râu cá trê đâu (chạch hình như ko có râu).
Thôi để tối về Triplec chụp ảnh và post lên đây để mọi người xem hộ là cá gì nhé.
Last edited by Triplec; 14-07-2010 at 01:15 PM.
-
Posting Permissions
- Bạn không thể tạo chủ đề mới
- Bạn không thể trả lời
- Bạn không thể dùng tập tin đính kèm
- Bạn không thể hiệu chỉnh bài
-
Quy định của diễn đàn