Theo một số nguồn tin (!) thì Phở có thể có nguồn gốc từ một món ăn của Pháp là Pot-au-Feu (chữ cuối này đọc là Phơ) cũng là một dạng món hầm từ xương và thịt bò, các loại rau củ nhưng khi ăn thì rau củ quả tách riêng, nước hầm nấu với mì để làm súp![]()
Theo một số nguồn tin (!) thì Phở có thể có nguồn gốc từ một món ăn của Pháp là Pot-au-Feu (chữ cuối này đọc là Phơ) cũng là một dạng món hầm từ xương và thịt bò, các loại rau củ nhưng khi ăn thì rau củ quả tách riêng, nước hầm nấu với mì để làm súp![]()