Bài 1 đến 3/3

Chủ đề: 12 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe

  1. #1
    Gold Member PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket
    Ngày gia nhập
    Jun 2009
    Bài viết
    951
    Thanks
    1.121
    Thanked 1.240 Times in 316 Posts

    Default 12 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe

    Đa phần thực phẩm đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có loại thực phẩm có tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều.

    Kẹo cao su



    Thành phần cao su tự nhiên có trong kẹo sao su là vô hại, tuy nhiên để tạo nên kẹo cao su người ta sử dụng chất cao su cao cấp có chứa một lượng độc tố gia tốc lưu hóa nhất định chống ôxy hóa và các chất phụ gia khác, nếu ăn nhiều sẽ không có lợi cho sức khỏe.



    Nước cam tươi thêm đường



    Nước cam tươi cho thêm đường chứa lượng calo và thành phần đường cao hơn soda. Do đó tốt nhất nên ăn hoa quả tươi.



    Trứng thối




    Trong trứng thối có chứa lượng chì nhất định, nếu ăn thường xuyên cỏ thể dễ bị ngộ độc. Khi bị nhiễm độc chì có biểu hiện như mất ngủ, thiếu máu, hiếu động, suy sụp tinh thần…



    Đậu phụ thối



    Trong quá trình lên men, đậu phụ thối dễ bị ô nhiễm vi sinh vật, đồng thời chứa lượng lớn nito, sulfua, hydro…phân hủy chất đạm, gây hại cho cơ thể.



    Mỳ chính




    Mỗi ngày mỗi người không nên dùng quá 6g mỳ chính, nếu ăn quá nhiều khiến độ ngọt trong máu tăng lên hạn chế sự hấp thụ canxi và magie của cơ thể, gây ra đau đầu, hồi hộp và các triệu chứng khác, ngoài ra còn ảnh hưởng không tốt đến hệ thống sinh sản của cơ thể.



    Hạt hướng dương



    Hạt hướng dương chứa các axit béo không no, ăn nhiều sẽ tiêu tốn lượng lớn choline, gây trở ngại cho sự chuyển hóa mỡ trong cơ thể, và gia tăng lượng chất béo tích tụ trong gan, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng tế bào gan.



    Gan lợn




    1kg gan lợn chứa 400mg cholesterol, hấp thụ lượng cholesterol quá nhiều sẽ dẫn đến xơ vữa động mạch do đó một lúc không nên ăn quá nhiều gan lợn.



    Món muối sổi




    Nếu ăn đồ muối sổi trong một thời gian dài khiến natri và nước bị giữ lại trong cơ thể, tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, đồ muối sổi có chứa amin nitrit là chất gây ung thư, nếu ăn trong một thời gian dài sẽ dễ gây ung thư.



    Bắp rang bơ



    Trong 500g bắp rang bơ có chứa 10g chì là chất có hại hệ thống tạo máu, thần kinh và hệ tiêu hóa của cơ thể đặc biệt là trẻ em.



    Cá khô



    Nhai cá khô sau thời gian quá dài gây lãng phí nước miếng, nếu nuốt lượng lớn nước bọt khiến dịch vị bị loãng, giảm chức năng tiêu hóa.



    Quẩy



    Phèn trong quẩy có chứa nhôm vô cơ, nếu ăn quẩy hằng ngày, nhôm sẽ khó bài tiết khỏi thận, nếu cơ thể tích lũy quá nhiều nhôm sẽ ảnh hưởng đến não và tế bào thần kinh thậm chí gây ra bệnh Alzheimer.



    Cà phê



    Trong cà phê có chứa lượng lớn cafein, 5 phút sau khi uống chất này theo máu sẽ đi đến tất cả các cơ quan của cơ thể, làm co mạch, huyết áp tăng nhanh và lượng axit trong nước tiểu nhiều hơn.
    Điều đó rồi cũng qua đi!

  2. #2
    Member PhotobucketPhotobucket tranquang's Avatar
    Ngày gia nhập
    Dec 2009
    Location
    hanoi
    Bài viết
    58
    Thanks
    2
    Thanked 16 Times in 7 Posts

    Default Ðề: 12 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe

    Cái này rất phức tạp, không phải với ai cũng đúng.

    Thực sự cái đấng đc]ợ gọi là thực phẩm là những thứ ăn hàng ngày và có thể giải quyết được dinh dưỡng và thường dùng với số lượng lớn. Những thứ này thì sao?

    1. Kẹo cao su: Những chất gia tốc lưu hóa này đều đã được kiểm định và rất ít, nhiều khi khó tan nên không sao (trừ khi người ta... nuốt luôn cái bã kẹo).

    2. Nước cam pha thêm đường lại cần thiết cho người nào cần bổ sung ngay một lượng lớn calories và vitamin. Ngồi Văn phòng thì ít khi cần.

    3. Chưa có dân tộc nào đưa trứng thối vào danh mục thực phẩm.

    4. Đậu phụ thối, formage mốc, dưa cải muối, kim-chi là những thực phẩm lên men nổi tiếng thế giới. Những vi sinh vật này đều không những không có hại cho sức khỏe, nó còn làm phân hủy nhanh các hóa chất vô cơ có trong thực phẩm và tạo điều kiện rất lợi cho hệ tiêu hóa.

    5. Mỳ chính đúng ra không cần vì natri glutamade có sẵn trong tự nhiên. Ở nước Nhật những thực vật có chất này ít nên họ nghĩ ra, ngoài ra mục đích chính là tạo cho dân Nhật thói quen tiết kiệm để phục hồi kinh tế sau Đệ nhị Thế chiến (pha vào nước lã là có mùi như nước luộc gà). Ít ai ăn mỳ chính thời gian dài với số lượng lớn. Ngoài ra, hóa chất kiểu đó thì ngày thường ta ăn còn nhiều thứ bất lợi hơn từ tân dược, cần gì mỳ chính.

    6. Trong đông y, hạt hướng dương còn được gọi là hướng dương quỳ tử, thiên quỳ tử, quỳ tử, quỳ hoa tử, có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng an thần, chữa tinh thần uất ức, thần kinh suy nhược, chán ăn, đau đầu do suy nhược, đi lỵ ra máu, sởi không mọc được. Nhưng bản thân cái vị của nó cũng chán, ít ăn được nhiều, chưa kể lượng acid béo không no cũng làm bạn khó ăn. Theo đông y thì ăn gì nhiều đều sinh bệnh (nhưng ai mà ăn cái đó được nhiều).

    7. Gan lợn thì rất nhiều chất sắt giúp tạo hồng cầu và rất nhiều tiền vitamin A. Hồi bao cấp người ta còn dùng gan lợn để chế ra thuốc phi-la-top mua rất khó. Còn cholesterol lại rất cần cho những ai thường xuyên đốt một lượng lớn năng lượng (vận động viên thể thao, người xứ lạnh...).

    8. Không phải món muối sổi nào cũng có natri nitrid. Những món như salad có thể coi như muối sổi nhưng không hề có, chỉ có những món muối cổ truyền Việt Nam là nhiều chất này, nhưng đa số những kim loại do nước ô nhiễm còn kinh khủng hơn...

    ...

    Typing mệt quá!!!!
    Last edited by tranquang; 03-02-2010 at 11:16 AM.
    Tố nhân, bất khả hữu khinh ngạo thái nhiên bất khả vô khinh ngạo cốt

  3. #3
    Diamond Member PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket Nhudadauyeu's Avatar
    Ngày gia nhập
    Jun 2009
    Bài viết
    3.670
    Thanks
    1.803
    Thanked 1.542 Times in 492 Posts

    Default Ðề: 12 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe

    Trích dẫn Trích dẫn của hahaha Xem bài viết
    Đa phần thực phẩm đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có loại thực phẩm có tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều.

    Kẹo cao su

    Nước cam tươi thêm đường


    Trứng thối

    Đậu phụ thối

    Mỳ chính

    Hạt hướng dương

    Gan lợn


    Món muối sổi

    Bắp rang bơ
    Cá khô
    Quẩy
    Cà phê

    híc, toàn món mình nghiện, kỉu này sắp tèo téo teo mất rùi
    ------------------------------------------------------------------------
    Trong đôi mắt em, anh là tất cả ...!!!

Posting Permissions

  • Bạn không thể tạo chủ đề mới
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể dùng tập tin đính kèm
  • Bạn không thể hiệu chỉnh bài
  •