![Trích dẫn](images/misc/quote_icon.png)
Trích dẫn của
tranquang
Có gì khó đâu nhỉ.
Bột ngọt (mỳ chính) là một dẫn xuất của acid glutamic tự do. Đã là acid thì khi gặp kiềm hay những muối không bền (sô-đa - muối carbonate) sẽ tham gia phản ứng tạo thành muối và nước (hết ngọt) nên theo tôi câu b là đúng.
Viết một đống xong mới phát hiện ra mình đang viết ở Thế Giới Phụ Nữ. Việt vị! Lần sau chừa !!!!