Trích dẫn Trích dẫn của huongnhu Xem bài viết
Sáng nay ngủ nướng kỳ thơm giòn mới thèm dậy.
Cả tuần mới có được buổi sáng bình yên ở nhà. Những ngày khác toàn phải dậy lúc năm giờ.
Bữa nay dzú cho ăn cháo chắng.
Cháo chắng ăn dới hột dzịt muối, dưa mắm.
Hột dzịt muối nõn nà chẽ đôi.
Dưa mắm trộn dzừa ăn, nhiều ớt sắt lát.
Cháo dzú nấu sền sệt, bỏ lá dứa thơm phức.
Nước cốt dừa, dzú thắng vừa tới.
Cháo múc ga tô. Nóng hôi hổi, bỏ lên một gắp dưa mắm. Chan lên một muỗng to nước cốt dừa. Múc muỗng cháo bỏ dzô miệng, xắn một chút hột dzịt muối, ùm chung. Vị măn mẳn, ngòn ngọt, beo béo hoà quyện vào nhau chong cái nóng phỏng mỏ.
Chà! Nuốt ực. Gùi nuốt ực.
Ngon quá xá là ngon.
Mà, dzú chơi ác ghê. Nấu đúng ba tô là sạch nồi. Má nà, Gnho nà, dzú nà. Hết gùi còn đâu!
Ăn ứ đã! Cầm tô lên liếm một dzòng cái miệng.
Má dzới dzú cười ha hả.
Buổi sáng thiệt là dễ thương!
19/4/2010
Nghe HN tả món cháo trắng này mà thèm ghe cơ. Dưa mắm và trứng mặn là 2 món tủ của Oa Nữ.
Ngày hôm qua buồn ko ăn gì cả ngày, em trai thấy thế đi mua vịt quay, chị gái thì làm món bún mắm tôm, ăn với đậu phụ, thịt luộc và nấu một nồi thịt bò nấu sốt vang.

Vậy mà cả bữa ăn cũng chỉ húp nước rau luộc, lúc đó ước gì có quả trứng mặn dằm vào trong tô canh thì ngon biết bao.