[HN] Nhà hàng Tràng An Green
Nhà hàng Tràng An Green
Địa chỉ: 12 Nguyễn Du - Hai Bà Trưng - Hà Nội
ĐT: 04. 2246 8108
Hà Nội từ lâu đã là mảnh đất văn hóa của người Việt. Người Tràng An mang trong mình cốt cách của xứ kinh kì ngàn năm văn hiến, thanh tao mà tinh tế. Ẩm thực Tràng An cũng có những nét đặc trưng không thể có ở bất cứ đâu. Tràng An Green 12 Nguyễn Du ra đời nhằm đem đến cho thực khách những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất Hà thành.
Ngay từ cái tên Tràng An Green, thực khách đã phần nào cảm nhận được sự trang nhã và thanh lịch trong phong cách của nhà hàng. Quả thật, thực khách sẽ thấy ngay được những nét văn hóa đậm chất Hà Nội khi ghé thăm nơi đây.
Nhà hàng Tràng An Green nằm trên phố Nguyễn Du mà mỗi mùa thu về lại nồng nàn mùi hoa sữa – loài hoa đặc biệt của thủ đô. Người chủ thật khéo chọn vị trí đặt nhà hàng trên chính con phố đã đi vào tiềm thức văn hóa của những người con Hà Nội xa quê.
Tràng An Green, 12 Nguyễn Du mang trong mình những nét đặc trưng của một nhà hàng xưa ở Hà Nội: không gian nhỏ nhưng sạch sẽ và ấm cúng và thu hút thực khách bởi chất lượng tuyệt hảo của các món ăn. Không rộng nhưng cách bài trí đơn giản mà ấn tượng đã để lại trong lòng thực khách khi đến đây một cảm giác dễ chịu, thoải mái. Màu xanh lá cây dịu mát tô điểm cho nhà hàng, tạo nên một sức sống, sự tươi trẻ cho không gian nơi đây. Tuy vậy, cùng với sự thay đổi của thời đại, nhà hàng cũng áp dụng những tiện nghi hiện đại cho các phòng nhỏ nhằm tạo sự thư giãn, thoải mái nhất cho khách hàng. Mỗi một không gian, dù lớn hay nhỏ đều được nhà hàng chăm chút đến từng chi tiết để thực khách hài lòng nhất.
Cùng với không gian, nhà hàng còn thu hút thực khách bởi một thực đơn đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn. Những món ăn mang đậm chất dân tộc là điểm nhấn cho phong cách ẩm thực của nhà hàng. Những món như nem Tràng An, gà rán Tràng An, 60 món Vịt Tràng An Green, cùng với nhiều món ăn khác mới lạ nhưng hợp với khẩu vị với thực khách Hà thành…
Nộm bún Trung Hoa
Một số món ăn đặc sản nổi tiếng của đất Tràng An xưa như phở, bún thang… được đầu bếp nhà hàng đặc biệt chú trọng. Những món ăn đó được giữ nguyên hương vị bởi những bí quyết gia truyền mà không nhà hàng nào có được. Chế biến và thưởng thức bún thang phố cổ đã trở thành nét văn hóa thể hiện sự tinh tế, tao nhã trong nghệ thuật ẩm thực của người Hà Nội.
Bún thang phố cổ
Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ cơm trưa, cơm văn phòng với những món ăn ngon miệng, hấp dẫn. Một bữa trưa thú vị đang chờ đón bạn.
Những món ăn ngon của nhà hàng
Ngồi ngắm nhìn phố phường Hà Nội, vướng vấn đâu đây mùi hoa sữa nồng nàn, người ta lại nhớ về một thời của ngày xưa. Người Tràng An vẫn luôn tinh tế, thanh nhã như vốn có: “Chẳng thơm cũng thể hoa lài/ Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An”…
(Theo MNHN)
Trích dẫn
