Mùa Sen

[Triplec]

Xin bổ sung thêm một chút chi tiết về sen hồ Tây.

Như anh Nhân Ái đã nêu trên thì khá chi tiết, tuy nhiên một hai năm trở lại đây thì thị hiếu về trà sen lên cao vì vậy hầu hết sen ở hồ chỉ phục vụ việc thu hoạch lấy gạo sen để ướp trà chứ kko còn ngắt sen mang ra chợ bán nữa. Hầu hết sen bán ở chợ và ngoài đường đến 90% là quỳ, số còn lại được thu mua từ những đầm sen nhỏ ven HN. Vì giống sen hồ Tây là sen ta, giống quý, và chỉ có nó mới mang lại trà sen hảo hạng nhất hiện nay (có giá từ 4-5 triệu đồng/1kg). Như bức ảnh của CSC là sen này được hái về để lấy phần hạt gạo, sen phải hái trước bình minh, một 1kg trà phải dùng tới hơn 1000 bông sen.

Cảm ơn Cockoo đã đưa một clip rất đẹp về hoa sen.

Triplec không biết uống trà theo đúng nghĩa của người sành trà nên không biết nói thế nào là trà ngon hay dở. Tuy nhiên, năm ngoài Triplec đã từng đi nhờ người nhà đi mua mấy lạng trà sen để mang đi biếu. Nghĩ chừng 200 ngàn một lạng thôi vì trà Tân Cương - Thái Nguyên mộc hảo hạng cũng chưa đến 200 ngàn/kg nên dặn mua loại ngon nhất ấy. Ai ngờ tới 500 ngàn lạng cơ, mà lại chưa phải loại ngon nhất đâu Mua ở Hàng Điếu ấy. Hihi, mang đi biếu thì được chứ bảo Triplec mua trà này để uống chắc Triplec thấy trà đắng ngắt