Ngẫu hứng

[OA _ NỮ]

Kaka... Thế thì thêm 1 món nữa nhá 2 anh ^^

Dồi rắn - ngon từng milimet...

Thường nghe có Dồi chó, Dồi trường… là món khoái khẩu của dân… biết nhậu. Vậy… bà con có thử món Dồi rắn chưa?
...Tuyệt cú mèo ^^
22/08/2010

Bây giờ mới đọc món dồi rắn này của em.

Má chị mỗi năm phải uống máu một bộ rắn gồm 5 con. hổ mang, cạp nong, cạp nia, rắn chúa, rắn giáo...( chị nhớ ko biết có chính xác ko). để trị bệnh phong thấp.
Chị nhớ từng con rắn treo lên để má chị uống, sau đó mật và tim để uống với rượu, còn thịt thì làm mấy món trong đó có món dồi rắn. Khi ăn mang đi nướng sau khi đã hấp xong. Ngon ơi là ngon. (xong ko ngon bằng dồi chó)
Chị cũng bị má chị ép ăn mật rắn mặc dù khi đó chưa đủ tuổi, mỗi lần nuốt mật xong cơ thể bị phản ứng mấy ngày liền sưng phù hết cả lên. Có lẽ cũng nhờ vậy mà chị đến tuổi này ko hề bị bệnh đau nhức xương, đau đầu...Bao nhiều lần bị tai nạn mà xương ko bị bể...