Canh bí ngòi cuốn tôm ...

[thachanhtim]

CANH BÍ NGÒI CUỐN TÔM




Nguyên liệu


300g bí ngòi xanh
300g tôm bạc
100g hành lá
1 thìa súp hạt nêm Aji-ngon
1 thìa cà phê tiêu xanh
1,5 lít nước

Thực hiện

- Rửa sạch mướp tây, cắt bỏ cuống, bào mỏng theo chiều dài
- Hành lá chần qua nước sôi cho mềm, vớt ra để ráo
- Tôm quết nhuyễn, trộn với tiêu và một thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon, vo thành từng viên tròn nhỏ. Cho tôm viên vào giữa miếng mướp, cuộn tròn, dùng hành lá buộc lại
- Đun sôi nước, cho mướp cuốn tôm vào, nấu khoảng 5 phút, nêm hạt nêm Aji-ngon vừa ăn, nhấc xuống - Múc canh mướp cuộn tôm ra bát lớn, rắc hành lá, tiêu vào. Món này dùng nóng với cơm rất ngon
(lượm nhặt)

[tralaitenchoem]

Bầu ơi thương lấy bí cùng
Tuy rằng khác giống nhưng chung một ...Loài

[Dai_Anh]

Bầu ơi thương lấy bí cùng
Tuy rằng khác giống nhưng chung một giường!

Chồng người áo gấm em thương
Đem tôm nấu bí tận giường đút nha.

[tralaitenchoem]

Chồng người áo gấm em thương
Đem tôm nấu bí tận giường đút nha.

Nhà người cũng là nhà ta
Cớ gì không thể đi ra đi vào