Một nghiên cứu mới đây cho thấy, ngoài những tác dụng như giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư, hay cholesterol, giúp cho hệ thống tim mạch khỏe mạnh, đậu nành còn có tác dụng bảo vệ da.
Mới đây các nhà khoa học Australia đã kết thúc một nghiên cứu trên động vật và tìm thấy một hợp chất WV-07X trong đậu nành.
Chất này có tác dụng bảo vệ da rất tốt trước nguy cơ bị phá hủy bởi ánh sáng tia cực tím (dẫn đến căn bệnh ung thư nguy hiểm).
WV-07X là một chất dẫn xuất tổng hợp thuộc nhóm chất lsoflavoness, một dạng phytochemical (hóa thực vật).
Qua thử ngiệm lâm sàng trên người cho thấy, khi bôi hợp chất này lên da và phơi ra môi trường có nắng, đã làm giảm nguy cơ gây hại bởi ánh nắng mặt trời đối với AND.
Ngoài ra, đậu nành còn tăng cường khả năng hưởng ứng miễn dịch của da lên cao trước nguy cơ thâm nhập của tia cực tím.
Theo tin247.com
