Tối nay nhà bạn ăn gì???

[TeacherABC]

Khổ thân anh TeachABC và Candy toàn phải xơi sơn hào hải vị nên ngán là phải....Kính anh cái món rừng rú này với Tz nhé cho lạ miệng

http://c.uploadanh.com/upload/2/453/0.5078877_1_1.jpg

TZ ui... món gì mà kinh khủng quá...Híc... nhìn thấy hãi thật...!!! :eek: :eek: :botay:

[NHAT NGUYET]

Có lẽ từ nay đến tết nhà mình chỉ ăn toàn cá ( phile cá chiên, sốt, canh chua cá....) Ui ...ngán quá.



Ừ, ngán thật...!!!!!!! :botay: :nguong: :D :D :D

Mời xơi tạm món này, mùa này vẫn còn đấy!

http://binhthuan.megafun.vn/dataimages/200911/original/images135113_cua1.jpg

[NHAT NGUYET]

Khổ thân anh TeachABC và Candy toàn phải xơi sơn hào hải vị nên ngán là phải....Kính anh cái món rừng rú này với Tz nhé cho lạ miệng

http://c.uploadanh.com/upload/2/453/0.5078877_1_1.jpg

Dế phải không TZ? Nhìn mà phát thèm :uong:

[Tazang]

TZ ui... món gì mà kinh khủng quá...Híc... nhìn thấy hãi thật...!!! :eek: :eek: :botay:

Kakaka...tại anh ở TP nhớn mà toàn chén trong nhà hàng máy lạnh nên không biết mấy món rừng rú này là đúng rùi, đó là Ong Đất xào đó anh
http://c.uploadanh.com/upload/2/454/0.5079417_1_1.jpg
Chén kèm Xôi Trám này thì.....Tiên đang bay cũng rớt xuống xin anh miếng đó nha :D:D:D:D
http://c.uploadanh.com/upload/2/454/0.5079490_1_1.jpg

[TeacherABC]

Mời xơi tạm món này, mùa này vẫn còn đấy!

http://binhthuan.megafun.vn/dataimages/200911/original/images135113_cua1.jpg

Món này có lý đấy anh NN ơi!

[NHAT NGUYET]

Nó đây :

http://giadinh24h.com/Home/uploads/image/news/2009/thang12/small_nss_1260949391.jpg

[Tazang]

Nó đây :

http://giadinh24h.com/Home/uploads/image/news/2009/thang12/small_nss_1260949391.jpg

Úi trười ....nhón 1 chú chấm chút tiêu chanh là đưa gọn 1 ly cối Bàu Đá rồi Đại ka ơi

[NHAT NGUYET]

:eek: :eek: :eek: Con gì ghê quá vậy anh NN? :eek: :acac: :acac:

Giời ạh! thế này thì Teacher "mất" nhiều quá! :D cua Huỳnh Đế đấy!

Tên gọi cua Huỳnh đế được lý giải khá thú vị. Ngày xưa, vua chúa khi du ngoạn ở các vùng biển đẹp thấy ngư dân đánh bắt được loại cua màu đỏ hồng như chiến bào, hình dáng như loài rùa nên ăn thử. Càng ăn thấy càng ngon, càng sung sức nên vua ra lệnh cho ngư dân phải thường xuyên dâng lên hoàng cung. Từ đó tên gọi cua Huỳnh đế (còn gọi là Hoàng đế) lưu truyền trong dân gian.

Đến mùa, nhiều nhà hàng hải sản ở Quy Nhơn bày bán cua Huỳnh đế phục vụ thực khách. Không phải nơi nào cũng có cua ngon như ở nhà hàng Tàu Hoa Hoa (gần Cảng Quy Nhơn). Dù đánh bắt từ biển khơi, nhưng để đảm bảo chất lượng chắc, thơm ngọt và có gạch hồng thì đòi hỏi ngư dân phải biết cách giữ cua còn sống. Nếu cua chết hoặc bỏ tủ lạnh dài ngày thì thịt bở, lạt như bột hấp sống. Cua Huỳnh đế chỉ được chế biến thành 2 món đơn giản nhưng luôn cuốn hút người dùng: Hấp ăn với muối tiêu ớt xanh hoặc luộc lấy thịt phi hành, gia vị rồi nấu cháo. Các chuyên gia ẩm thực không thể chế thêm những món khác như: rang me, rang muối, nướng... là vì mai cua Huỳnh đế rất cứng, dày. Những người bị bệnh gút thường được khuyên là không nên ăn vì cua Huỳnh đế có độ đạm cao. Nếu thích bạn hãy về Bình Định vào những ngày xuân, tìm thưởng thức một con cua Huỳnh đế (giá gần 100.000 đồng/con) để có thêm "năng lượng" du xuân!

[TeacherABC]

Úi trười ....nhón 1 chú chấm chút tiêu chanh là đưa gọn 1 ly cối Bàu Đá rồi Đại ka ơi

Nhìn thấy sợ sợ làm sao ấy.. :nguong:

[MinhThy]

Tối nay đi nhậu. Bùn rồi

[Tazang]

Món này có lý đấy anh NN ơi!

Món ấy có lý hơn khi Ngồi nhậu canh bờ biển và kèm theo dĩa....Chân Dài nữa anh Teach nhể:D:D:D:D:D:D:D

[TeacherABC]

Giời ạh! thế này thì Teacher "mất" nhiều quá! :D cua Huỳnh Đế đấy!

Tên gọi cua Huỳnh đế được lý giải khá thú vị. Ngày xưa, vua chúa khi du ngoạn ở các vùng biển đẹp thấy ngư dân đánh bắt được loại cua màu đỏ hồng như chiến bào, hình dáng như loài rùa nên ăn thử. Càng ăn thấy càng ngon, càng sung sức nên vua ra lệnh cho ngư dân phải thường xuyên dâng lên hoàng cung. Từ đó tên gọi cua Huỳnh đế (còn gọi là Hoàng đế) lưu truyền trong dân gian.

Đến mùa, nhiều nhà hàng hải sản ở Quy Nhơn bày bán cua Huỳnh đế phục vụ thực khách. Không phải nơi nào cũng có cua ngon như ở nhà hàng Tàu Hoa Hoa (gần Cảng Quy Nhơn). Dù đánh bắt từ biển khơi, nhưng để đảm bảo chất lượng chắc, thơm ngọt và có gạch hồng thì đòi hỏi ngư dân phải biết cách giữ cua còn sống. Nếu cua chết hoặc bỏ tủ lạnh dài ngày thì thịt bở, lạt như bột hấp sống. Cua Huỳnh đế chỉ được chế biến thành 2 món đơn giản nhưng luôn cuốn hút người dùng: Hấp ăn với muối tiêu ớt xanh hoặc luộc lấy thịt phi hành, gia vị rồi nấu cháo. Các chuyên gia ẩm thực không thể chế thêm những món khác như: rang me, rang muối, nướng... là vì mai cua Huỳnh đế rất cứng, dày. Những người bị bệnh gút thường được khuyên là không nên ăn vì cua Huỳnh đế có độ đạm cao. Nếu thích bạn hãy về Bình Định vào những ngày xuân, tìm thưởng thức một con cua Huỳnh đế (giá gần 100.000 đồng/con) để có thêm "năng lượng" du xuân!

Dạ! Thank anh NN! Em nhìn không ra tưởng là con nhện nên sợ phát khiếp!!!! Hì hì... đúng là quê mùa thật!!!! :botay: :D :D

[TeacherABC]

Món ấy có lý hơn khi Ngồi nhậu canh bờ biển và kèm theo dĩa....Chân Dài nữa anh Teach nhể:D:D:D:D:D:D:D

Quá xá đã... :nguong::nguong:

[Candy]

Tối nay đi ăn:
Sò vòi voi(ở Hp gọi là Tu Hài) hấp dầu hào

http://xs.to/image-0EB6_4B6048A6.jpg

Cá nhọn nướng(hem bít cá này ở ngoài Bắc gọi là cá gì nhỉ?)
http://xs.to/image-D616_4B6048A6.jpg

Sò mai ( hem bít ở ngoài Bắc gọi là con gì nữa)nướng mỡ hành và miến xào tôm tích( ngoài Bắc gọi là con bề bề)
http://xs.to/image-DF05_4B6048A6.jpg

[Sầu lãng tử]

Nhìn mấy món của bé Kẹo nói mà nhớ HP quá, hic, tu hài ơi là tu hài:o:o:o.Tối nay mình ăn cơm hàng, hic, lười nấu đành vậy, ặc ặc.:botay:

[Candy]

Nhìn mấy món của bé Kẹo nói mà nhớ HP quá, hic, tu hài ơi là tu hài:o:o:o.Tối nay mình ăn cơm hàng, hic, lười nấu đành vậy, ặc ặc.:botay:

Mấy món đó ngon lắm lắm...đến nỗi ăn no rồi mà vẫn muốn ăn nữa....ngon tuyệt lun...
Hôm nào vào Nam Bình (Thanh Đa) là được nếm ngay thui mà.

[OA _ NỮ]

Tối nay đi ăn:
Sò vòi voi(ở Hp gọi là Tu Hài) hấp dầu hào

http://xs.to/image-0EB6_4B6048A6.jpg

Cá nhọn nướng(hem bít cá này ở ngoài Bắc gọi là cá gì nhỉ?)
http://xs.to/image-D616_4B6048A6.jpg

Sò mai ( hem bít ở ngoài Bắc gọi là con gì nữa)nướng mỡ hành và miến xào tôm tích( ngoài Bắc gọi là con bề bề)
http://xs.to/image-DF05_4B6048A6.jpg

Nhìn con tu hài của em, hôm nay chị nhất quyết đi mua ốc vòi voi về ăn ...Sống cái vòi, còn cái thân đi nấu canh với đậu phụ, nấm hương, thả chút hải sâm vô....
Chít thôi, lại tốn một mớ giấy thấm máu cam....:D

[TeacherABC]

Tối nay đi ăn:
Sò vòi voi(ở Hp gọi là Tu Hài) hấp dầu hào

http://xs.to/image-0EB6_4B6048A6.jpg

Cá nhọn nướng(hem bít cá này ở ngoài Bắc gọi là cá gì nhỉ?)
http://xs.to/image-D616_4B6048A6.jpg

Sò mai ( hem bít ở ngoài Bắc gọi là con gì nữa)nướng mỡ hành và miến xào tôm tích( ngoài Bắc gọi là con bề bề)
http://xs.to/image-DF05_4B6048A6.jpg

Candy ăn gì mà... ÍT thế?:nguong: :D

[Sheiran]

Bao nhiêu năm tối nào cũng toàn ăn ở quán... chỉ có buổi trưa là 2 năm nay thỉnh thoảng được nấu cho ăn...

Tối nào cũng tự hỏi: "Tối nay mình ăn gì?"

Chán đến sợ lúc mình có cảm giác đói!

Sực nhớ tuần trước có 1 người mới gặp lần đầu, nói với mình "hôm nào anh nấu cho em ăn nhé!"... tự nhiên thấy cũng vui...

[Phu sinh]

.............
Sực nhớ tuần trước có 1 người mới gặp lần đầu, nói với mình "hôm nào anh nấu cho em ăn nhé!"... tự nhiên thấy cũng vui...

Bị dụ rồi, cái câu "hôm nào.." sao nghe ...quen quen ghê! :rolleyes:

[Tazang]

Con Vòi Voi khác Con Tu Hài đó nha Candy, chúng nó chit giống nhau mỗi cái là cùng có....cái Vòi

[huongnhu]

Bữa nay, bữa hôm qua nữa, tối...nhịn.
Uống sữa gùi ngủ.
Phia đói cồn cào. Sáng, hoa cả mắt.

[Candy]

hôm nay đi ăn thịt Cừu nướng, thịt Đà điểu nướng, bồ câu quay và cả ri dê cùng sư huynh, bé Cỏ và MT. Ngon ơi là ngon

[TeacherABC]

Bún cà ry! Một chai nước suối + 1 chai nước cam!

[Nhudadauyeu]

Mẹ về quê ra, mang theo nhìu món ngon quá
- Gà luộc
- Bê xào xả ớt
- Bò sốt vang
hị hị, tăng cân ầm ầm thuiiiii

[TeacherABC]

Mực dồn thịt + bông cải xào bò + canh chua + cánh gà chiên ...

[Candy]

Mực dồn thịt + bông cải xào bò + canh chua + cánh gà chiên ...

Món ăn thế này thì anh Teacher ngày càng...tròn quay tròn tròn quay thui...:run:

[TeacherABC]

Món ăn thế này thì anh Teacher ngày càng...tròn quay tròn tròn quay thui...:run:

Hihihi... còn thiếu... 3 chén cơm nữa! :botay:

[OA _ NỮ]

Nhìn các món ăn của mọi người, mà các tuyến nước bọt của Oa Nữ tuôn trào. Hihi

Sáng dậy sớm, nấu đồ ăn cho con trai. Làm món gỏi miến với tôm, trứng, đậu phụ...Nhưng con trai ko thích ăn lắm, thế lại trần mì tươi để he ăn với thịt bò sốt vang. Sau đó đánh máy cho he một ly Ice Cap để mang đến trường. Một hộp trái cây. Để hết trên bàn cho he sắp vào balo. Còn con gái thì ăn gỏi miến, nửa trái bưởi, pha trà sâm và mật ong, cũng để hết trên bàn. Phần ai người đó mang đi.

Ngoài trời nắng đẹp quá, có -14 *c, thế là ôm xe đạp dạo phố. Đến cửa tiệm ông bạn vàng 8 một hồi, xong rồi đến nhà kho cũng ông bạn già coi show room về origami. Học được mấy mẫu làm thiếp đẹp ơi là đẹp. Tiếp tục đến tiệm vải của bà bạn khuân về mấy tấm lụa của China và Ấn độ để may áo dài, khi tính tiền sao mà mắc kinh khủng, hơn 100 đô mà chỉ có 3 ya. 6y hơn 200 đô. Thôi cũng đành tắc lưỡi lấy. Đánh chết cái tội mua đồ ko chịu coi giá tiền trước.

[Anna]

Hihihi... còn thiếu... 3 chén cơm nữa! :botay:

Thiếu nước uống nữa hình như là ....2 ly :D :D :D :run: :tungtang:

[TeacherABC]

Bánh hỏi + chạo tôm + nem nướng + 2 lon bia!

[Mưa Trên Cuộc Tình]

Tối nay ăn tối cùng...... vui ghê.
Anh em lâu lắm mới có dịp ngồi cùng nhau. Thôi thì trên trời, dưới bể .... toàn chuyện vui ngày xưa. Từ MX cho đến AC .... hà hà hà
Phê roài ... đi ngủ thôi.

[Anna]

Bánh hỏi + chạo tôm + nem nướng + 2 lon bia!

Thiếu nữa goy`....ly bưởi ép & mấy dĩa rau :D :D :D

[TeacherABC]

Thiếu nữa goy`....ly bưởi ép & mấy dĩa rau :D :D :D

+ 2 cái khăn !:youarethewoman:

[Anna]

+ 2 cái khăn !:youarethewoman:

Nhớ kỹ nhở? :haha:

[Nhudadauyeu]

hị hị, hum qua 1ngày của Gà
Trưa chưn Gà + lẩu Gà
Tối Gà luộc, lòng mề xào dứa

[Dongque]

http://afamily.vn/20100204012011773tm0ca52/Ga-xao-hat-dieu-xot-me-chua-ngot


gửi các chị em, có cả hướng dẫn luôn. chúc cả nhà ngon miệng

[Candy]

Hôm nay ăn tối là món cua huynh đế tuyệt ngon.
Cua này nặng 1,4kg.

http://xs.to/image-3907_4B7186CA.jpg
http://xs.to/image-2FEE_4B7186CA.jpg

[TeacherABC]

Cơm gà!

[Nhudadauyeu]

Lại Gà, hic bđầu sợ Gà rồi

[OA _ NỮ]

Đêm nay Oa Nữ cũng nấu nồi cháo gà. Bạn gọi phone đến chúc tết, nhờ bạn phi ra phố tàu mua rau răm. Mình dặn kỹ thế mà vẫn mua nhầm, mua rau ngổ.
Tức quá la bạn, thì bạn nói mỗi lần nấu cháo vẫn thấy mình mua rau thơm giống thế...
Đó là nấu cháo lòng mới cần rau ngổ để làm dồi. Đây là cháo gà cơ mà. Thế là bạn dù thèm cháo gà đến mấy cũng cho nhịn để mai mua đúng rau răm...
Bạn cứ lầm bầm, rau gì mà chẳng vào miệng, rồi cầm quẩy ăn đỡ đói lòng.

[Táo Xanh]

Khổ thân bạn chị Oa quá, nhưng mà cũng tại him không nhớ lời chị dặn

[dáng xưa]

Sáng nay ăn phở http://img.photobucket.com/albums/v662/hinhtt/phoga8.jpg

[TeacherABC]

Cơm + ruốc + thịt kho + dưa giá!

[TeacherABC]

Ngồi trong phòng làm việc mà quên ăn tối! Cô nhân viên vào hỏi: "Anh ăn mì gói không?" và 10' sau... Lâu rồi mới được ăn một tô mì gói ngon như tối nay!

[TeacherABC]

Một tô hủ tíu bò viên!

[Candy]

Một tô bún bò huế Gia Hội + một ly nước đậu ván + khăn giấy

[TeacherABC]

Một tô hủ tíu bò viên!

Quên nữa thêm 1 ly trà đá!:botay: :nguong:

[Candy]

Quên nữa thêm 1 ly trà đá!:botay: :nguong:

ăn mà hem thấy dùng khăn nhỉ....hehehe....:botay::botay:

[TeacherABC]

ăn mà hem thấy dùng khăn nhỉ....hehehe....:botay::botay:

Hihihi, anh xài khăn tay em à! Còn em?:nguong:

[NHAT NGUYET]

Hihihi, anh xài khăn tay em à! Còn em?:nguong:

Ý Candy bảo là ăn xong nhớ tráng miệng 2 cái khăn giấy cho có chất.... xơ :D :D :D bác lại chơi luôn khăn tay :D :D :D

[TeacherABC]

Ý Candy bảo là ăn xong nhớ tráng miệng 2 cái khăn giấy cho có chất.... xơ :D :D :D bác lại chơi luôn khăn tay :D :D :D

Dạ! Cám ơn anh NN!

[TeacherABC]

Một ổ bánh mì chả lụa! Nuốt mãi mới xong!

[OA _ NỮ]

Tối nay uống rượu thay cơm.

[Táo Xanh]

Tối nay uống rượu thay cơm.

:youarethewoman: khổ thân cái bao tử của chị quá :ngap:

[Mưa Trên Cuộc Tình]

Sáng nay ăn phở http://img.photobucket.com/albums/v662/hinhtt/phoga8.jpg

Công nhận Phở nhà pác ngon thật. Nước thì nhờn nhờn béo, trông rất vừa ăn. Thịt trắng phau phau trông kháu, lại thêm quả rau mượt mà "nhong nhỏng". Thèm quá :))

[TeacherABC]

Miến gà + gỏi gà + 1 ly chè...

[Nhudadauyeu]

Tối qua măm gì ko nhớ nữa
Hnay tự đi chợ và chiều về sớm nấu
- Cá kho dưa
- Thịt kho tầu và trứng chim cút
- Su su luộc
hè hè, nghĩ đến đã thấy đói mềm ng....

[OA _ NỮ]

Oa Nữ tối nay kho sườn non với kalathau.
Chiên đậu phu tấm sì dầu
Chiên chả lụa
Làm khau nhục
Xào mướp với nấm hương và tôm

Oa Nữ tới giờ chưa ăn miếng nào vì...

[TeacherABC]

Một tô phở tái + một đĩa gỏi + một ly chè + một trái ổi to... giờ thấy... đói bụng!!!!!!:botay:

[Cùi Bắp]

Một tô phở tái + một đĩa gỏi + một ly chè + một trái ổi to... giờ thấy... đói bụng!!!!!!:botay:

:botay::botay::botay::botay: Mỗi cái :botay: cho 1 mục. :youarethewoman:

[TeacherABC]

Tối nay... nhiều món quá không nhớ nổi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:botay: :D

[Candy]

Tối nay... nhiều món quá không nhớ nổi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:botay: :D

Nhớ hộ anh từ khi em có mẹt nà: Gà hấp hành, sườn nướng, rau hấp chấm kho quẹt....3 thùng Heniken + tăng 2 là chả giò Nhánh lang rừng, khoai tây chiên, trái cây, Heniken...

[JealousGuy]

Nhớ hộ anh từ khi em có mẹt nà: Gà hấp hành, sườn nướng, rau hấp chấm kho quẹt....3 thùng Heniken + tăng 2 là chả giò Nhánh lang rừng, khoai tây chiên, trái cây, Heniken...

Nhánh lan rừng!? Khoai tây chiên!!!??? ... Sao em chỉ thấy nệm và gối nhỉ :botay::botay::botay:

[Candy]

Nhánh lan rừng!? Khoai tây chiên!!!??? ... Sao em chỉ thấy nệm và gối nhỉ :botay::botay::botay:

Em chưa bị ăn đòn là may rùi á...dám trốn.:nhaodzo::nhaodzo:

[JealousGuy]

Em chưa bị ăn đòn là may rùi á...dám trốn.:nhaodzo::nhaodzo:

Em bị lạc đường :cry:
Đi theo anh Hạc xong rồi quẹo, xong rồi... mỗi người một nơi :cry:
Rồi em lạc đến chỗ nào em cũng ko nhớ nữa. :D :D :D :D :D

[Nhudadauyeu]

Nhà có khách, lâu rùi hem vào bếp, nghĩ mãi ko biết nên măm gì nhỉ???
- Gà cari
- Canh bầu nấu tôm
- Tôm rang
==> Thế thôi nhở

[LÃO HẠC]

Nhà có khách, lâu rùi hem vào bếp, nghĩ mãi ko biết nên măm gì nhỉ???
- Gà cari
- Canh bầu nấu tôm
- Tôm rang
==> Thế thôi nhở

LH tới mà chỉ có bi nhiêu đó thôi sao????
-thịt chó lá mơ,
-2 bình bầu đá
-..........
:nguong::nguong::nguong:

[TeacherABC]

Nhánh lan rừng!? Khoai tây chiên!!!??? ... Sao em chỉ thấy nệm và gối nhỉ :botay::botay::botay:

:botay: với em trai! :D

[Nhudadauyeu]

Trưa ăn cơm với bạn, đơn jan và ngon, nhưng vẫn chỉ có thế
xu hào luộc + bí ngồi xào + trứng rán + nem
Tối bị bỏ đói, đang gặm bánh mỳ, híc híc

[2mẹconGà]

1 mình==> nhịn luôn

[Nhudadauyeu]

Lâu lắm mới đc ăn cơm ngon thế, 2hum nay rùi đó
- Bò sốt vang
- Ngọn su su xào
- Đậu rán
No dã man!!!!

[Candy]

Lâu lắm mới đc ăn cơm ngon thế, 2hum nay rùi đó
- Bò sốt vang
- Ngọn su su xào
- Đậu rán
No dã man!!!!

====> tăng cân ...chắc lun:nguong::nguong::nguong::nguong:

[Nhudadauyeu]

====> tăng cân ...chắc lun:nguong::nguong::nguong::nguong:

huhu, đang bị giảm cưn đây em à, từ tết đến giừ giảm 3kg rồi :acac::acac:

[OA _ NỮ]

Tối nay ăn đồ ăn Huế PL đưa đến. Sau đó ăn cháo lòng tiết canh con zai nuôi mang về. Sau nữa đó lại ăn trứng cút lộn. Sau đó đó nữa lại ăn chim bồ câu quay...Ôi chết mất.

[TeacherABC]

Tối nay ăn đồ ăn Huế PL đưa đến. Sau đó ăn cháo lòng tiết canh con zai nuôi mang về. Sau nữa đó lại ăn trứng cút lộn. Sau đó đó nữa lại ăn chim bồ câu quay...Ôi chết mất.

@OA _ NỮ: Món ăn Huế... :rolleyes: cháo lòng tiết canh :cool: trứng cút lộn :eek: chim bồ câu quay :youarethewoman: chết thật!!!!:D :D :D

[Phu sinh]

Tối nay ăn đồ ăn Huế PL đưa đến. Sau đó ăn cháo lòng tiết canh con zai nuôi mang về. Sau nữa đó lại ăn trứng cút lộn. Sau đó đó nữa lại ăn chim bồ câu quay...Ôi chết mất.

Chắc hôm nay phải uống rượu trừ bữa rồi! :D :botay:

[Nhudadauyeu]

Tối nay đc măm và măm đc : 1 bát cơm + canh rau muống luộc + Bò xào ngồng tỏi + thịt xay rang.

[Nhudadauyeu]

Mệt ko muốn ăn mà cũng phải ăn, giá mà thích ăn lúc nào cũng đc nhỉ

[Khuyết]

Gỏi cá mai
Nộm sứa
Nộm rau muống bắp bò
Lẩu mực ( Nhưng Nhộng làm cay qua chỉ được mấy con mực ống )
1 chai VSOP

[Nhudadauyeu]

Gỏi cá mai
Nộm sứa
Nộm rau muống bắp bò
Lẩu mực ( Nhưng Nhộng làm cay qua chỉ được mấy con mực ống )
1 chai VSOP

Hình ở quán Ba Chum hả anh Vồng
Em từng đc măm món lẩu cá mai, ngon tuyệt:nguong::nguong::nguong:

[Nhudadauyeu]

Ngày cuối tuần, xả hơi chút nhỉ, hình như hnay toàn ăn Bò:D
- Trưa : Cafe và lẩu bò cùng bạn iu, no gần chít
- Tối : Bò sốt vang, trứng đúc thịt , cà muối và canh bí

[cocacola_vn]

Hôm nay cả nhà đi ăn cháo lòng .

[chuottrang]

tối nay ăn no phở cuốn và chiên phồng

[thuphong]

.
Tối nay ăn cơm với thịt gà rang, chả xương xông, rau muống luộc và ...thêm món moi đỏ của Nhật

Không hiểu sao mình mê món nước rau luộc vắt chanh thế chứ nhỉ

[Candy]

.
Tối nay ăn cơm với thịt gà rang, chả xương xông, rau muống luộc và ...thêm món moi đỏ của Nhật

Không hiểu sao mình mê món nước rau luộc vắt chanh thế chứ nhỉ

Chị ơi ! chả xương xông và món moi đỏ là gì món gì thế ạ?
Em cũng mê món nước rau muống luộc vắt chanh lắm nà chị.

[Cùi Bắp]

Đói bụng quá mà chẳng biết ăn gì. Ăn ngoài hoài ngán ghê gớm.

[thuphong]

Chị ơi ! chả xương xông và món moi đỏ là gì món gì thế ạ?
Em cũng mê món nước rau muống luộc vắt chanh lắm nà chị.

Đây là món chả xương xông em nè. Món này hai đứa nhóc nhà chị thích ăn

http://files.myopera.com/funnytamanegi/files/IMG_1109.JPG

Nguyên liệu (làm được 10 chiếc cỡ 2 ngón tay cái)
- Thịt lợn vai.....400g
- Muối.....1/2 thìa cafe (Có thể thay thế bằng 1 thìa cafe bột nêm)
- Hạt tiêu.....1/2 thìa cafe
- Hành hoa.....3 cọng
- Mùi tàu (ngò gai).....7 cây
- Xương sông, lá lốt.....10 lá
- Dầu thực vật.....vừa đủ

Cách làm:
1. Ướp thịt và xay
Thịt lợn vai rửa sạch, thái miếng vuông quân cờ.
Cho muối và hạt tiêu ướp khoảng 5 phút trước khi xay.
Cho thịt vào cối xay thịt chuyên dụng, xay cho tới khi thịt nhỏ theo ý muốn.
Có thể cho thịt bò vào xay lẫn cũng tạo vị khá đặc trưng, tuy nhiên nếu dùng thịt ít mỡ miếng chả khi rán xong sẽ bị khô.
2. Trộn hành và mùi tàu
Hành hoa và mùi tàu rửa sạch, để khô, thái nhỏ biến. Trộn đều cùng phần thịt đã được xay.
Có thể không cho mùi tàu (ngò gai) nếu không thích.
Có thể thái phần đầu cứng của lá xương sông vào trộn cùng.
3. Gói chả
Lá xương sông và lá lốt cắt bỏ phần cuống. Rửa sạch, để ráo nước.
Trải từng lá lên 1 mặt phẳng (có thể dùng mặt thớt), xúc phần thịt xay vào giữa, cuộn tròn lại.

4. Rán chả
Cho dầu vào chảo, để lửa nhỏ cho tới khi dầu nóng. Thả từng miếng chả vào chảo dầu sao cho phần mép lá nằm ở phía dưới tránh cho miếng chả bị bung.
Rán lửa nhỏ cho tới khi mặt dưới vàng, lật lại rán tiếp mặt còn lại.
Tránh rán lửa to sẽ làm cho phần lá dễ bị cháy.
Rán chả chín tới vớt ra ngay để tránh làm miếng chả bị khô
Trích từ Blog http://my.opera.com/funnytamanegi

@.Candy: Con moi giống như con tép sống ở nước lợ hay nước biển :D khi mình mua về nó đã được phơi khô, đây là món ăn của 1 thời khó khăn, bây giờ rang ngọt mặn lên ăn cũng thấy hay hay. Khi ăn kèm với dưa chuột.

[Candy]

Đây là món chả xương xông em nè. Món này hai đứa nhóc nhà chị thích ăn

http://files.myopera.com/funnytamanegi/files/IMG_1109.JPG

Nguyên liệu (làm được 10 chiếc cỡ 2 ngón tay cái)
- Thịt lợn vai.....400g
- Muối.....1/2 thìa cafe (Có thể thay thế bằng 1 thìa cafe bột nêm)
- Hạt tiêu.....1/2 thìa cafe
- Hành hoa.....3 cọng
- Mùi tàu (ngò gai).....7 cây
- Xương sông, lá lốt.....10 lá
- Dầu thực vật.....vừa đủ

Cách làm:
1. Ướp thịt và xay
Thịt lợn vai rửa sạch, thái miếng vuông quân cờ.
Cho muối và hạt tiêu ướp khoảng 5 phút trước khi xay.
Cho thịt vào cối xay thịt chuyên dụng, xay cho tới khi thịt nhỏ theo ý muốn.
Có thể cho thịt bò vào xay lẫn cũng tạo vị khá đặc trưng, tuy nhiên nếu dùng thịt ít mỡ miếng chả khi rán xong sẽ bị khô.
2. Trộn hành và mùi tàu
Hành hoa và mùi tàu rửa sạch, để khô, thái nhỏ biến. Trộn đều cùng phần thịt đã được xay.
Có thể không cho mùi tàu (ngò gai) nếu không thích.
Có thể thái phần đầu cứng của lá xương sông vào trộn cùng.
3. Gói chả
Lá xương sông và lá lốt cắt bỏ phần cuống. Rửa sạch, để ráo nước.
Trải từng lá lên 1 mặt phẳng (có thể dùng mặt thớt), xúc phần thịt xay vào giữa, cuộn tròn lại.

4. Rán chả
Cho dầu vào chảo, để lửa nhỏ cho tới khi dầu nóng. Thả từng miếng chả vào chảo dầu sao cho phần mép lá nằm ở phía dưới tránh cho miếng chả bị bung.
Rán lửa nhỏ cho tới khi mặt dưới vàng, lật lại rán tiếp mặt còn lại.
Tránh rán lửa to sẽ làm cho phần lá dễ bị cháy.
Rán chả chín tới vớt ra ngay để tránh làm miếng chả bị khô
Trích từ Blog http://my.opera.com/funnytamanegi

@.Candy: Con moi giống như con tép sống ở nước lợ hay nước biển :D khi mình mua về nó đã được phơi khô, đây là món ăn của 1 thời khó khăn, bây giờ rang ngọt mặn lên ăn cũng thấy hay hay. Khi ăn kèm với dưa chuột.

Cảm ơn chị !, em sẽ chế biến món này ăn thui...chẹp chẹp...thèm quá
Con tép nhỏ nhỏ...em hay mua về rửa sạch,để ráo rùi rang khô, để nguội và cất vào tủ lạnh ăn dần......khi ăn em hay cho vào chén cơm rùi rướt chút mắm chua ngọt lên....ui ngon tuyệt.

[thuphong]

Cảm ơn chị !, em sẽ chế biến món này ăn thui...chẹp chẹp...thèm quá
Con tép nhỏ nhỏ...em hay mua về rửa sạch,để ráo rùi rang khô, để nguội và cất vào tủ lạnh ăn dần......khi ăn em hay cho vào chén cơm rùi rướt chút mắm chua ngọt lên....ui ngon tuyệt.

Món chả xương xông nếu ăn lần đầu chưa quen sẽ thấy nó có mùi lạ...hơi giống mùi dầu nhưng khi ăn quen lại thấy thích mùi đó.
Em cứ thử xem chị tin là em sẽ thích.

[Candy]

Món chả xương xông nếu ăn lần đầu chưa quen sẽ thấy nó có mùi lạ...hơi giống mùi dầu nhưng khi ăn quen lại thấy thích mùi đó.
Em cứ thử xem chị tin là em sẽ thích.


Chị ơi! ra chợ mình hỏi mua lá xương xông hả chị, em chỉ biết lá lốt thui.....hem bít lá xương xông trông thế nào, có mùi vị sao ha chị.?...cho em bít zới ạ. Cảm ơn chị nhiều nhiều nhiều.

[thuphong]

.
http://e-vnshop.qee.jp/vn/images/La%20xuong%20song%20001.jpg

Đây là hình lá xương xông nè em. Ngoài ra còn có món Lá Xương Xông Cuộn Tôm nữa

http://www.vnnavi.com/dishes/photos/892.jpg

Có thể dùng kèm với rau thơm, bún, nước mắm chua ngọt.

Nguyên Liệu:

- 300gr tôm.
- Lá xương xông.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1 thìa cà phê tiêu xay.
- 1 thìa súp tỏi và ớt xay.
- 2 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa bột nêm.
- 150gr rau thơm.

Thực Hiện:

- Bóc vỏ tôm, chẻ lưng, rửa sạch, để ráo, ướp bột nêm, nước mắm, tiêu, tỏi và ớt xay.
- Cho tôm vào cối quết thật nhuyễn.
- Rửa sạch lá xương xông, lau khô, trải rộng ra, cho tôm quết lên, cuộn lại.
- Dùng tăm cắm xuyên qua để giữ thật chặt cuốn.
- Đun nóng dầu ăn, thả từng cuốn xương xông vào rán chín vàng, vớt ra để ráo.

[Nhudadauyeu]

nhìn món chả xương sông ngon quá, hum nay em cũng sẽ làm món này
nghĩ đến thôi mà đã thèm rùi

[chuottrang]

Hôm nay: thịt bò xào nấm hải sản, rau muống luộc dầm sấu, thịt rang

[TeacherABC]

Một hộp bánh ướt chả lụa to tướng! Cám ơn em, BKHN của anh!

[Nhudadauyeu]

đc mời đi ăn Lẩu Bò, hị hị, ăn xong mừ hem có bò tý nào luôn

[LÃO HẠC]

đc mời đi ăn Lẩu Bò, hị hị, ăn xong mừ hem có bò tý nào luôn

hiiii tưởng DY ăn xong phải "Bò" chứ....tên nào mời ăn mờ ác dứa vậy
Để LH xử hắn..:chetdi::chetdi::chetdi:
Lẩu Bò mà ko có bò hở mi..../.

[Nhudadauyeu]

hiiii tưởng DY ăn xong phải "Bò" chứ....tên nào mời ăn mờ ác dứa vậy
Để LH xử hắn..:chetdi::chetdi::chetdi:
Lẩu Bò mà ko có bò hở mi..../.

:D:D:D:D:D:D:D:D:D
hì hì, có mí chị em với nhau nên Bò seo nổi hả Lão ơi
:nguong::nguong::nguong::nguong::nguong::nguong:

[Candy]

.
http://e-vnshop.qee.jp/vn/images/La%20xuong%20song%20001.jpg

Đây là hình lá xương xông nè em. Ngoài ra còn có món Lá Xương Xông Cuộn Tôm nữa

http://www.vnnavi.com/dishes/photos/892.jpg

Có thể dùng kèm với rau thơm, bún, nước mắm chua ngọt.

Nguyên Liệu:

- 300gr tôm.
- Lá xương xông.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1 thìa cà phê tiêu xay.
- 1 thìa súp tỏi và ớt xay.
- 2 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa bột nêm.
- 150gr rau thơm.

Thực Hiện:

- Bóc vỏ tôm, chẻ lưng, rửa sạch, để ráo, ướp bột nêm, nước mắm, tiêu, tỏi và ớt xay.
- Cho tôm vào cối quết thật nhuyễn.
- Rửa sạch lá xương xông, lau khô, trải rộng ra, cho tôm quết lên, cuộn lại.
- Dùng tăm cắm xuyên qua để giữ thật chặt cuốn.
- Đun nóng dầu ăn, thả từng cuốn xương xông vào rán chín vàng, vớt ra để ráo.

Ở SG tìm không có lá xương xông ạ, em đi khắp những chơ lớn ( như chợ Bến Thành, chợ Bà Chiểu...) mà không có...hic hic...zi5 là hem làm được món chả xương xông và tôm cuộn ....huhu...

[cocacola_vn]

Ở SG tìm không có lá xương xông ạ, em đi khắp những chơ lớn ( như chợ Bến Thành, chợ Bà Chiểu...) mà không có...hic hic...zi5 là hem làm được món chả xương xông và tôm cuộn ....huhu...

Lá sương sông ngoài bắc mới có sis ui ( hình như có lần em mua đc ơr chỗ góc trần quốc toản và nam kì khởi nghĩa , chỗ bán đồ HN ấy ) , ngày xưa còn nhỏ hay ăn món dồi lợn mà có lá sương sông . Nồi chuối nấu ốc mà không có lá ss là không có ngon tí nào